Descripció
Les etiquetes de la nit seran #FestaGastroTurismeVNG i #VilanovaTurisme i les xarxes socials @vilanovaturisme @gremivng @visitvilanova @siguesviu
L’acte el conduirà i l’amenitzarà la reconeguda cantant, actriu i presentadora de TV Lucrècia.
CÒCTEL:
DESTIL·LERIES MG
- Còctel de benvinguda
PATATES PIQUÉ
- Aperitius de benvinguda
ENTRANTS DEL CÒCTEL:
LA CAVA WINE BAR
- Croquetes de gamba vermella de Vilanova.
- Croquetes de pop roquer de Vilanova.
ESCOLA D’HOSTALERIA INSTITUT JOAN RAMON BENAPRÈS DE SITGES
- Ravioli d’escamarlà de Vilanova i escalivada.
- Crestes de peix espasa de Vilanova.
- Gamba blanca de Vilanova amb pa de gamba amb el seu corall i maionesa.
LA GAMBARRADA
- Tàrtar de tonyina gamberro.
LA DAURADA
- Saam de pop de Vilanova amb tàrtara d’alfàbrega.
TAULA 26
- Sardina de Vilanova escabetxada amb migas.
- Piruleta de gamba vermella T26.
Tots ells maridats amb vins i escumosos de la DO Penedès:
- Brin-Qus Blanc 2024, de Joan Segura Pujadas
- Fragància de Marta 2024, de Ramon Canals
- GR5 Senders xarel·lo 2023, de Vins el Cep
- XAXAXA 2023, de Can Vallès
SOPAR:
PRIMER PLAT
LA DAURADA
- Peix espasa fumat i suquet tebi.
Maridat amb Avgvstvs Micro Xarel·lo Vermell 2021 d’Avgvstvs Forvm
SEGON PLAT
PIKA-TAPA
- Lingot de cua de vedella amb tagliatella de sípia de Vilanova
Maridat amb Petit Caus Negre 2023 de Can Ràfols dels Caus
POSTRES
GELATS I TORRONS LLORENS
- Gelat de llimona amb alfàbrega i llimona confitada.
Servit amb AT Roca reserva 2022 d’AT ROCA
PANS
L’ESPIGA D’OR
- Pa d’algues.
CAFÈS I INFUSIONS
- LA FINCA
GIN TÒNIC FI DE FESTA
- Destil·leries MG
En aquest esdeveniment, es lliuraran reconeixements a establiments comercials, turístics i gastronòmics, amb l’objectiu de destacar i valorar el talent i l’enginy dels empresaris i empresàries i organitzacions locals que contribueixen en el desenvolupament econòmic i el dinamisme de la ciutat, d’una manera activa i responsable en el sector del turisme, la restauració i el comerç.
Esdeveniment:
- Capacitat: 270 persones (places limitades)
- Data: 8 de maig de 2025
- Preu: 45 €
- Inici: 19.30 h.
- Temps límit per a reservar: fins al 29 d’abril de 2025
- Lloc: La Daurada
- Plaça del Trajo de Garbí, s/n – 08800 Vilanova i la Geltrú
Els plats aniran maridats amb diferents vins i escumosos de cellers i bodegues de la DO Penedès.
La Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç de Vilanova i la Geltrú també compta amb la col·laboració de:
- CONFRARIA DE PESCADORS DE VILANOVA I LA GELTRÚ
- LA DAURADA
- LA CAVA WINE BAR
- ESCOLA D’HOSTALERIA INSTITUT JOAN RAMON BENAPRÈS DE SITGES
- LA GAMBARRADA
- LA DAURADA
- TAULA 26
- PIKA-TAPA
- DESTIL·LERIES MG
- PATATES PIQUÉ
- GELATS I TORRONS LLORENS
- LA FINCA
- L’ESPIGA D’OR
- LA DENOMINACIÓ D’ORIGEN PENEDÈS i els cellers i bodegues:
- Joan Segura Pujadas
- Ramon Canals
- Vins el Cep
- Can Vallès
- Avgvstvs Forvm
- Can Ràfols dels Caus
- AT Roca
- Coca-Cola – ROYAL BLISS
- NETGRASSWINE
- OLIVÉ RUEDA
- Centre Oleícola del Penedès
- Ribes, Art visual i disseny gràfic
- Viruta’s Taller Creatiu