Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç Vilanova i la Geltrú 2026

50,00 

Esgotat

El dijous 7 de maig arriba la Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç Vilanova i la Geltrú. Un esdeveniment organitzat pel Gremi d’Hostaleria de Vilanova, Viu Comerç, l’Estació Nàutica Vilanova i la Geltrú a través del Visit Vilanova i amb la col·laboració de la Regidoria de Projecció de Ciutat de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú.

El comerç, el turisme i la gastronomia de la ciutat celebren la seva festa anual posant en valor el producte vilanoví, el comerç de proximitat, els nostres recursos turístics i la gastronomia que destaca pels plats tradicionals propis, per les genuïnes interpretacions dels restauradors i sobretot per l’extraordinària qualitat del peix i marisc fresc que arriba a la Llotja de Vilanova i la Geltrú. Cal destacar que el Port de Vilanova i la Geltrú és un dels més importants de Catalunya tant pel volum de captures i la diversitat d’espècies, com pel volum de negoci i la flota existent.

La Festa també posa en valor el segell d’Experiències Gastronòmiques atorgat per l’Agència Catalana de Turisme, que posa en valor la cuina exquisida i de proximitat com a patrimoni cultural de Vilanova i la Geltrú que s’ha sabut transmetre i conservar, de generació en generació.

En el transcurs de la festa, els assistents tindran l’oportunitat de descobrir i posar en valor els establiments de proximitat, autèntics motors del comerç local de la ciutat. Així mateix, es donarà a conèixer la figura de l’Ambaixador 2026, es lliuraran diversos reconeixements a iniciatives destacades del territori i es duran a terme sortejos i activitats dinamitzadores impulsades per les entitats organitzadores.

Categoria:

Descripció

Les etiquetes de la nit seran #FestaGastroTurismeVNG i #VilanovaTurisme i les xarxes socials @vilanovaturisme @ajuntamentvng @gremivng @visitvilanova @siguesviu

Còctel

  • Destil·leries MG: Còctel de benvinguda
  • Patates Piquè: Aperitius de benvinguda

Entrants del Còctel

  • La Daurada:
    • Rap amb velouté d’all negre i seta enoki
    • Tàrtar de gamba vermella a l’allet
    • Yakitori de pop amb llet de tigre
  • Escola Benaprés:
    • Tàrtar de gamba vermella
    • Pastís de lluç amb romesco
    • Sashimi de tonyina
  • El Café del Mar:
    • Pinxo de rap amb parmentier de patata violeta.
    • Rotllet de llenguado farcit de gamba vermella.
  • La Singular:
    • Croqueta fluida de pernil ibèric de gla 100%
    • Croqueta de botifarra esparracada amb trompeta de la mort
  • Pikatapa: Ceviche de sípia marinada de cítrics

Sopar

Primer Plat – La Singular

Caneló XXL (160 g) de Pollastre de corral del Penedès amb gamba vermella de VNG. Velouté de pollastre i de gamba vermella. LA SINGULAR

Segon Plat – Restaurant El Foment

Sarsuela de peix de Vilanova.

Postres

Mousse de la Geltrú. Cremolatto amb pinyons torradets acabada amb una capeta de gema acompanyat amb trosset de coca de crema. KINKAKAU

Pans

L’ESPIGA D’OR: Pa d’algues.

Oli

CEOLPE

Cafès i infusions

LA FINCA

Gin Tònic Fi de Festa

Destil·leries MG

En aquest esdeveniment, es lliuraran reconeixements a establiments comercials, turístics i gastronòmics, amb l’objectiu de destacar i valorar el talent i l’enginy dels empresaris i empresàries i organitzacions locals que contribueixen en el desenvolupament econòmic i el dinamisme de la ciutat, d’una manera activa i responsable en el sector del turisme, la restauració i el comerç.

Esdeveniment

  • Capacitat: 270 persones (places limitades)
  • Data: 7 de maig de 2025
  • Preu: 50 €
  • Inici: 19.30 h.
  • Temps límit per a reservar: fins al 30 d’abril de 2025
  • Lloc: La Daurada, Plaça del Trajo de Garbí, s/n – 08800 Vilanova i la Geltrú
  • Els plats aniran maridats amb diferents vins i escumosos de cellers i bodegues de la DO Penedès

Col·laboradors

  • CONFRARIA DE PESCADORS DE VILANOVA I LA GELTRÚ
  • LA DAURADA
  • ESCOLA D’HOSTALERIA INSTITUT JOAN RAMON BENAPRÈS DE SITGES
  • El CAFÉ DEL MAR
  • LA SINGULAR
  • RESTAURANT EL FOMENT
  • KINKAKAU
  • PIKA-TAPA
  • DESTIL·LERIES MG
  • PATATES PIQUÈ
  • LA FINCA
  • L’ESPIGA D’OR
  • LA DENOMINACIÓ D’ORIGEN PENEDÈS i els cellers i bodegues:
  • Coca-Cola – ROYAL BLISS
  • NETGRASSWINE
  • OLIVÈ RUEDA
  • Centre Oleícola del Penedès
  • Ribes, Art visual i disseny gràfic